 |
Snij de aardappelen in schijven van +/- 2 mm. |
|
Snipper het witloof fijn. |
|
Meng het gehakt met de eieren, het paneermeel, de
nootmuskaat, peper en zout |
|
Leg de aardappelschijfjes in een grote, diepe ovenschotel |
|
Bedek ze met de witloofsnippers en verdeel er daarna de
geraspte kaas over |
|
Kruiden met tijm, nootmuskaat, peper en zout |
|
Giet er de room en de melk over tot de aardappelen net onder
staan |
|
Bedek ten slotte met het gehakt |
|
Dek af met aluminiumfolie en schuif in de voorverwarmde oven
op 200°C. |
|
Verwijder na 45 min. de aluminiumfolie en verdeel er de
boter over. |
|
Laat nog 45 min. verder bakken. |
|
Schakel de oven uit en laat nog 10 min. rusten. |
