 |
De boter samen met de chocolade smelten |
 |
De suiker onder dit mengsel roeren tot een gladde massa
bekomen wordt. |
 |
Hieronder de eigelen mengen en daarna de bloem |
 |
De eiwitten opkloppen en voorzichtig door het deeg
spatellen |
 |
De oven voorverwarmen op 180 °C. |
 |
Het deeg in een ingevette en bebloemde bakvorm storten |
 |
De peer schillen en in 8 stukken verdelen, deze over
de bakvorm verdelen |
 |
Gedurende +/- 45 minuten bakken |
 |
Controleer of de cake gaar is door er met een houten
prikker in te prikken, wanneer er niets blijft aan kleven is de cake
gaar. |