 |
Wrijf een ovenschotel in
met boter en een doorgesneden teentje knoflook |
|
Snij de geschilde
aardappelen in schijfjes van 2 ą 3 mm dik |
|
Schik ze dakpansgewijs in
de ovenschotel |
|
Giet tussen elke laag wat
melk, een beetje room en kruid met peper, zout en gesnipperde knoflook |
|
Voeg melk toe tot de
aardappelen volledig onderstaan |
|
Plaats de schotel in een
koude oven en zet dan op 200 °C |
|
Laat de aardappelen 1 uur
bakken tot het vocht dik en romig geworden is |
